Pączki domowe na tłusty czwartek – przepis siostry Anastazji krok po kroku
Pączki domowe na tłusty czwartek - przepis siostry Anastazji krok po kroku: ciasto drożdżowe, konfitura różana, lukier cukrowy i tradycja karnawału.
Kategoria Kuchnia klasztorna
Przepisy siostry Anastazji i tradycje kulinarne klasztoru: ciasta, dania świąteczne, potrawy wigilijne i piątkowe bezmięsne obiady.
Pierogi z kapustą i grzybami na Wigilię – przepis siostry Anastazji krok po kroku
Pierogi z kapustą i grzybami na Wigilię - przepis siostry Anastazji krok po kroku, składniki, farsz, ciasto, kaloryczność i tradycja katolicka 12 potraw.
Szarlotka klasyczna na kruchym cieście – przepis siostry Anastazji krok po kroku
Szarlotka klasyczna na kruchym cieście - przepis siostry Anastazji krok po kroku z nadzieniem jabłkowym, cynamonem i tabelą kalorii. Sprawdzone proporcje na formę 24 cm.
Rosół domowy z kury – klasyczny przepis niedzielny według tradycji klasztornej
Klasyczny rosół domowy z kury według przepisu klasztornego siostry Anastazji - sprawdzone proporcje, czas gotowania i techniki klarowania złocistego wywaru.
Bigos staropolski z mięsem i kapustą – przepis siostry Anastazji krok po kroku
Bigos staropolski z mięsem i kapustą - przepis klasztorny siostry Anastazji krok po kroku z wartościami odżywczymi, wersją postną i czasem duszenia.
Baba wielkanocna drożdżowa – tradycyjny przepis siostry Anastazji krok po kroku
Baba wielkanocna drożdżowa - tradycyjny przepis klasztorny siostry Anastazji krok po kroku: składniki, rozczyn, wyrastanie, pieczenie i lukier cytrynowy.
Sernik wielkanocny krakowski – tradycyjny przepis siostry Anastazji krok po kroku
Sernik krakowski wielkanocny - tradycyjny przepis siostry Anastazji krok po kroku: kruche ciasto, masa serowa z twarogu, krata i wskazówki pieczenia.
Ogórki kiszone w słoikach – klasyczny przepis siostry Anastazji krok po kroku
Klasyczny przepis siostry Anastazji na ogórki kiszone w słoikach - fermentacja mlekowa, proporcje zalewy solnej, czas kiszenia i wartości odżywcze probiotyków krok po kroku.
Mazurek kajmakowy z bakaliami – klasyczny przepis siostry Anastazji na Wielkanoc
Mazurek kajmakowy z bakaliami - klasyczny przepis siostry Anastazji na Wielkanoc: kruche ciasto, aksamitna masa kajmakowa, dekoracje i wskazówki przechowywania.